Farina pasta fresca 25kg

Peso / Weight:

Ingredienti / Ingredients:

Utilizzi / Use:

Tipologia / Product type: Prodotti alimentari / Foodstuffs

Farina pasta fresca 25kg

Bianchissima ed elastica, in grado di mantenere un’ottima idratazione durante l’impasto.

È particolarmente indicata per la preparazione di pasta sfoglia all’uovo e pasta ripiena.

Si miscela in maniera ottimale con la semola.

 

È stata studiata per essere lavorata sia a mano che mediante impastatrici.